Миксер: что приготовить

Миксер: что приготовить

Вы думали, что домашний миксер подходит только для сбивания яиц и теста? Вовсе нет. Современные мощные модели позволяют «творить чудеса» на кухне, затрачивая минимум усилий и времени.

Оригинальные рецепты

№1 — коктейли

Для их приготовления нужны свежие ягоды, сливки, молоко, шоколад, ликер, кефир. Список можно продолжать до бесконечности. Миксер для молочных коктейлей поможет вам сотворить легендарный Гоголь — моголь.

Торты и выпечка

Миксер перемалывает и сбивает все! Начиная от орехов и заканчивая кубиками льда. Бисквиты, бишкоты, крема, различные полезные и вкусные напитки. Это все прерогатива миксера.

Что еще готовит миксер кухонный?

Крем — суп, омлеты, пюре, соусы. Существуют даже приборы с функцией кофемолки. Вы не найдете лучшего помощника для замеса теста. Оно выходит пышное, хорошо сбитое. Сырники, блины, оладьи получаются особой нежной и однородной текстуры.

К каким моделям присмотреться?

Оставьте советские венчики для приготовления омлета. Миксер справится с задачей в считанные секунды. А девушки, следящие за фигурой, смогут быстро приготовить домашний майонез. Итак, какую модель предпочесть?

  • Миксер с разными скоростями — удобная вещь. Переключая режимы, вы добьетесь правильной консистенции желаемого блюда. Например, 5 -7 скоростей вполне хватит для смешивания компонентов, приготовления соусов, замешивания теста, взбивания сливок, сахара.
  • Модели с чашей и защитой от перегрева значительно облегчают труд хозяюшек.
  • Малые габариты и эргономичная форма позволяют экономить кухонное пространство.
  • Ищите в комплекте сменные насадки.